Як

Як спекти цілорічне пісочне печиво

Як спекти цілорічне пісочне печиво

Розігрійте духовку до 300 F. (150 C)

Візьміть не змащені жиром аркуші печива

Покладіть масло в миску. У мене залишилось лише трохи вершкового масла, тому я також використовував маргарин, щоб переконатися, що у мене є 2 склянки.

Додайте цукор і перемішуйте, поки не отримаєте легку вершкову суміш.

В окрему миску кладемо борошно.

Тепер додайте кукурудзяний крохмаль.

Розділіть тісто на дві частини <-Необов'язково. Почніть замішувати тісто в кулю, посипаючи тісто борошном.

Посипте трохи борошна на прилавок і розкладіть його навколо. Вирівняйте м’яч, закріпивши отвір боків, як ви робите. Тепер посипте борошно на свою качалку і розкачайте її плоскіше.

За допомогою формочок для печива (або якщо у вас є не просто використовувати 1/4 мірну склянку, як я) робіть надрізи в тісті якомога ближче.

Ще одна картина

Розмістіть печиво якомога ближче. Вони не будуть розширюватися при варінні. * У цій партії ми не ставили їх досить близько, тому нам довелося зробити третю партію.

* Необов’язково * Перед тим, як поставити їх у духовку, посипте трохи бризок на своє печиво :) Якщо вони круглі, подібні цим, обережно всуньте їх у печиво.

Випікайте 15-25 хвилин або поки печиво не почне підрум’янюватися по краях. (Час буде залежати від розміру файлів cookie). Охолодити протягом 5 хвилин на аркуші, а потім перекласти на стійку, щоб повністю охолодити.

Ммм! Чудово! Сподіваюсь вам сподобалось :)


Перегляньте відео: Печенье ОРЕО в Домашних Условиях. Homemade ОRЕО. Кулинарим с Таней (Січень 2022).