Як

Як легко почистити часник

Як легко почистити часник

Спочатку зберіть свої зубчики часнику, які потребують лущення.

Перший метод, з якого я починаю (і я впевнений, що всі знайомі), це метод "розбити його великим ножем"

Покладіть ніж на зубчик часнику так і акуратно розбийте.

Тепер почистіть шкірку.

Голий часник!

2-й метод - це метод «згинання та скручування». Я використовую це найбільше, оскільки для цього не потрібні ніякі інструменти. Зазвичай я очищаю часник, щоб зайти в кухонний комбайн, і не хочу дістати ножа.

Зігніть і скрутіть гвоздику навколо.

За допомогою методу «згинання та скручування» ви не використовуєте достатньо сили, щоб защепити гвоздику. Ви використовуєте достатньо сили, щоб зламати паперову шкіру гвоздики і послабити її.

Затисніть вгорі і щільно зігніть паперову шкіру до гвоздики, щоб вона щільно / зламалася.

А потім почистити.

Третій спосіб - це очищення відразу пучка часнику. Це чудово, якщо у вас є 5 і більше гвоздики, які потребують пілінгу.

Дістати голову часнику.

Розбийте долонею та камінням туди-сюди, щоб послабити всі окремі гвоздики.

Зніміть зовнішній папір, що закриває голову, і викиньте, а потім додайте неочищені гвоздики в банку. Щільно закрийте кришку і енергійно струсіть протягом 20-30 секунд.

Це чудове використання для порожніх банок для соусів, маринованих або желе! Але ви можете використовувати будь-який контейнер, який є у вас під рукою, оскільки важливим є струшування .. Але мені подобається використовувати скло, щоб я міг перевірити прогрес.

Скиньте в миску і виберіть очищену гвоздику. Я думаю, що з 2 головок часнику у мене було 4 зубчики, які не повністю лущилися, але шкірка була досить пухкою і дуже легко відірвалася.

Ви можете просто використовувати банку, в яку ви струсили гвоздику, щоб зберігати їх у холодильнику протягом декількох тижнів. Якщо ви хочете зберігати їх довше, ви можете покласти гвоздику в сумку на блискавку і помістити в морозильну камеру.

Мої чотири головки часнику я очистив за лічені хвилини! Ура для економії часу!


Перегляньте відео: Як почистити часник (Січень 2022).