Як

Як приготувати моркву з кленовою глазур’ю журналу Saveur

Як приготувати моркву з кленовою глазур’ю журналу Saveur

Очистіть і наріжте моркву довжиною 2 дюйми, чверть великі кінці, а маленькі - навпіл

Розтопіть вершкове масло на середньому вогні на 12-дюймовій сковороді і додайте моркву.

Закипівши на повільному вогні, зменште вогонь до середнього-мінімального, накрийте кришкою і тушкуйте, періодично помішуючи, поки морква не розм’якне, приблизно 20-25 хвилин.

Зніміть кришку та збільште вогонь до середнього, розмішайте кленовий сироп та вичавку лимонного соку. Варити 2-3 хвилини, потім заправити сіллю і перцем. Додати чебрець, перемішати, ми будемо подавати

* якщо кількість рідини в сковороді після тушкування здається трохи надмірним, кип’ятіть з закритою кришкою пару хвилин, перш ніж продовжувати.


Перегляньте відео: Закуска з морквою на святковий стіл. НЕДОРОГО, СМАЧНО, ОРИГІНАЛЬНО. закуски рецепти (Січень 2022).